आहार

पावसाळा आता छान सुरु झाला आहे. गेल्या आठवड्यात आपण पावसाळ्यात घ्यायच्या सर्वसाधारण काळजीबद्दल बोललो. पण डॉ. आणि आहारतज्ञ म्हणून माझे

अंगाची काहिली करणारा उन्हाळा संपून आता पावसाळा सुरू झाला आहे. पावसाळी पिकनिक, पावसात भिजणे, मसालेदार आणि चमचमीत खाणे अशा कार्यक्रमांना

सध्या जगभरात ‘कोरोना विषाणूने’ थैमान घातले आहे. पण त्याही पेक्षा जास्त धुमाकूळ घातलाय तो कोरोना संसर्गापासून वाचण्याच्या विविध उपायांनी !

चैत्र महिना सुरू झाला की आपल्या कडे सुरु होती ती आंबाडाळ, छुंदा आणि पन्हे करण्याची लगबग तसे हे पदार्थ आपल्याकडे

साहित्य : २ वाट्या चण्याची डाळ, १ वाटी गुळ, १ वाटी साखर, ६-७ वेलदोड्यांची पूड ,चिमुटभर जायफळ पूड, चिमुटभर हळद, २ चमचे तेल , अर्धा चमचा मीठ . कृती :   डाळ धुवून त्यात ३